Del 9 al 12 de juny ens trobaràs al Tast a la Rambla amb els nostres exquisits entrepans!!!
Focaccia planxada amb interior de beixamel (elaborada amb farina fumada), presa ibèrica, i salsa de Yakisoba. Acabat amb oli de tòfona. (Versió vegetariana amb escalivada).
També podràs assistir al taller que realitzaran el Xevi Ramon i el Marc Martí al centre Arts Santa Mònica demà dijous de 16.00 a 16.30 (aforament limitat); el pa un complement o un ingredient principal? Ens presentaran diferents aplicacions amb el nostre pa com a protagonista...
A la imatge podràs veure un exemple d'aplicació dolça amb el nostre pa de te verd...
Ens visites?
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada