La "Quiche Lorraine" és un pastís salat d'origen Francès i els seus ingredients, varien segons la regió.
A Triticum n'hem respectat el concepte, tot i que els nostres ingredients són diferents tant en la base com en el farcit.
T'oferim cinc varietats.
Les més clàssiques: de pernil dolç i formatge emmental.
Les vegetarianes: de pastanaga i ceba, i de carbassó, tomàquet i panses
Els gustos més atrevits: de xampinyons, bacó i porro, i de gorgonzola, nous i poma caramel·litzada.
Els ingredients per les cinc varietats són els mateixos.
La base: farina d'espelta integral, farina d'espelta blanca, mantega, aigua i sal.
El farcit: nata, rovell d'ou, sal i pebre.
És un producte ideal per complementar el dinar, el sopar (o entre àpats). Les quiches de Triticum són un producte boníssim i nutricionalment complet, ja que mengem verdura, proteïna i cereals. I al ser elaborades amb farina d'espelta, ens permeten una fàcil digestió.
Són ideals per les teves celebracions, aniversaris, festes...
Juntament amb altres productes com les coques salades, les pizzes, els pans de temporada, o si ho prefereixes els productes més dolços.
Les trobaràs al forn de pa juliette i al forn de pa Triticum de la M-Store, Fàbrica Moritz Barcelona.
Vine a tastar-les!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada