nit màgica de Sant Joan a juliette

Des de juliette et volem proposar un menú saludable per la nit màgica de Sant Joan.

 

Comencem amb un plat refrescant i fàcil! Sopa de MELÓ amb GERDS.
Només cal triturar el meló (si el voleu ben fresquet, podeu afegir gel en la preparació). Després afegirem els gerds. Us recomanem servir-ho en una copa i que es vegin les dues textures.

De segon us proposem una recepta de Pollastre amb ceba confitada, acompanyat amb una mescla d'arròs integral i salvatge. Un plat molt nutritiu i equilibrat, que us donarà energía per gaudir de la nit més curta de l'any.

I de postres... La coca de SANT JOAN de Triticum, una coca molt especial amb uns ingredients que la fan única!

Ho pots acompanyar tot amb un té verd amb menta i evidentment, una copa de cava ben fresquet!

A partir d'aquí IMAGINACIÓ... (Recordeu escriure un desig i cremar-lo a la foguera per a què es compleixi).