xusco Paco Pérez a juliette

Avui a juliette degustem el xusco Paco Pérez.
Un pa molt especial,  amb una sola espectacular de llavor de lli i llavor de sèsam.

Un pa amb història, la història d'un tipus de cuina, la d'un fantàstic professional i amic de la casa, el Paco Pérez (Hostal Miramar, Llançà/ Mirror i Enoteca Barcelona, Five by Paco Pérez, Berlín).